Ca commence à gentiment sentir l'été... J'ai donc commencé à goûter différents rosés. Après le Chateau de Barbanau, voici le Domaine de Marchandise, un rosé des côtes de Provence. Pas mal du
tout!!!
Ce domaine de 40 hectares est situé sur le lieu-dit de Marchandise, au pied du rocher de Roquebrune.
Le vin est composé de Tibouren, Grenache et Mourvèdre.
Dégustation:
La couleur est rose saumon.
Au nez c'est frais et bien axé sur les agrumes et les fruits rouges (pamplemousse et fraises particulièrement).
En bouche, on retrouve des arômes de fleurs blanches, mais aussi de pêches blanches. C'est long en bouche, frais et ciselé.
Vraiment très intéressant, le rosé du domaine de Marchandise peut se boire dès maintenant autour d'un apéro ou de quelques grillades.
De plus, pour un départ de cave à 7,50 euros, pourquoi se priver!