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Blog sur la vigne et le vin. Mes découvertes, mes déceptions, les wine-tasting à la maison...

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valais

Dégustation de Noël à Epalinges... Vins Blancs!

Dégustation de Noël à Epalinges... Vins Blancs!

C'est dimanche 11 décembre 2016, que Steffen nous a donné rendez-vous, à 12h30 précises, pour une dégustation de Noël toute particulière. Au menu, 12 plats, quelques entrées, quelques plats, un plateau de fromages et 4 desserts.Bref, du travail sur la...

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Marie-Thérèse Chappaz / Juin 2016

Marie-Thérèse Chappaz / Juin 2016

Fred Merz / Rezo.ch Une nouvelle fois, me voici à Fully le 11 juin dernier afin de goûter les vins de Marie-Thérèse Chappaz. Nouvelle rencontre, nouveau millésime, nouvelles émotions. Tout commence avec 3 Fendants (Chasselas) Fendant Liaudisaz 2015 Le...

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