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Blog sur la vigne et le vin. Mes découvertes, mes déceptions, les wine-tasting à la maison...

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Rencontre au Domaine Guiberteau (Article in French)

Rencontre au Domaine Guiberteau (Article in French)

Durant notre petit weekend en Anjou nous avons également découvert le Domaine Guiberteau à St Just sur Dive. Depuis 1996, c'est Romain Guiberteau qui a repris le domaine, et qui, produit quelques 45'000 bouteilles par an: - 3 Rouges : Domaine, Les Motelles...

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Wine-tasting at home: Roches Neuves, Bongran, Confession, Oratoire and Larcis-Ducasse

Wine-tasting at home: Roches Neuves, Bongran, Confession, Oratoire and Larcis-Ducasse

Last friday we had our wine-tasting at home in Lausanne, based on Burgundy and Bordeaux. For the aperitive it was not a champagne, but a sparkling wine from Thierry Germain: Bulles de Roches. The colour is pale yellow. The nose is very nice, it is mineral...

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Rencontre au Château de Fosse-Sèche avec Guillaume Keller (Article in French)

Rencontre au Château de Fosse-Sèche avec Guillaume Keller (Article in French)

Le weekend dernier je suis parti avec Marie et un couple d'amis de l'université (Marie-Reine et Bertrand), sur les terres d'Anjou et de Saumur. Arrivés vendredi soir sur Angers, nous partîmes dîner à la Pointe, près de Saveniières, après avoir déposé...

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