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8 juillet 2014 2 08 /07 /juillet /2014 22:56
Arbois Pupillin Chardonnay 2009, Houillon-Overnoy

Voilà une superbe bouteille du Jura.

Le vin est un Chardonnay 2009... nature!

Avec un nez très frais, sur la poire et l'amande, le vin se livre avec pudeur.

C'est un poil trop froid. Un peu de temps et un léger réchauffement de la bouteille, le vin se laisse apprivoiser. On a envie d'y goûter!

La bouche est tendue, avenante, élégante mais terriblement jeune. Les arômes de poire ressortent et la fin de bouche est fraiche, pleine.



C'est vraiment très bon... il sera difficile de garder ses petites soeurs!

Une bouteille Nature d'une grande pureté!

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